2017.09.28 Thursday

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2012.12.28 Friday
 冬の紫陽花

近所のお宅の軒先の紫陽花が枯れていっているさまが美しい。
ぐっと寒くなって、年末!という感じですね。
あたらしい年になるのは気分がきりっとして気持ちがいいんだよなあ、と思い出す。
週末は大掃除するとします。
≫冬の紫陽花 | 01:23 | 日々 | comments(0)
2012.12.18 Tuesday


2007年刊の「やさしいたのしい蒸し料理」に続き、野口真紀さんの新刊「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」撮影しました。
野口さんの料理は力強く美味しいのです。やー本当に。
私は一冊目の撮影時に皿ごと蒸せる便利さに目覚めて27cmの蒸籠を購入し、春夏秋冬、蒸籠はいいねえ、、と蒸しておりますよ。
一冊目の豆腐と長芋は完全に定番と化しているし、二冊目撮影時に私が気に入ったのはたれ!今回はたれのバリエーションがたくさん紹介されていて楽しいことになっています。
タイトルに野菜の、とありますが、野菜多め(&一品につき必ず野菜がなにかしら使われてます)という意味でベジタリアン仕様ではありません。念の為。でもベジタリアンの人が見ても応用してみたり、面白いかもですね。
今回はコラムで、日々真摯に野菜を作る素晴らしい農場に撮影に伺えたのも有難かったです。
前作同様スタッフクレジットにはそれぞれの気に入ったレシピ名が。
よろしければご覧下さいませ〜!
≫やさしいたのしい野菜の蒸し料理 | 23:20 | 仕事 | comments(0)
2012.12.18 Tuesday

鎌倉のNPO、ルートカルチャーのROOT CULTURE 通信√01。
2012年3月末に福島市で開催されたFOR座REST大学の特集に、参加した時に撮影した写真をFOR座RESTの八巻さんの撮影した写真と共に使って頂きました。
奇跡のようなイベントだったな、、。
その様子が綴られています。
もし手に入ったら是非読んでみて下さいませ。

色々素晴らしいイベントがある中で、福島県民なら誰もが知っているという民謡「会津磐梯山」を高校生バンド17BLUEBANDの演奏で、ハナレグミ永積さんとアンサリーさんというとんでもなくチャーミングな歌い手が歌い、コンドルズ近藤良平さんが振り付けて参加者が踊るという「伝承、ふくしま復興の舞」も、とっても印象的で、皆が揺れて、迷って、かたくなった身体を、のびのびほぐして、笑って、、舞は楽しい、あったかい、幸せなかたまりになって、それまで私は聞いたことのなかった「会津磐梯山」はあっという間に近しく感じる曲になったのだった。

あれからもう何ヶ月もたって、ある日夫の部屋から「会津磐梯山」が。二羽高次xヨシダダイキチ。メロウで格好いいバージョンでした。ちょびっと試聴出来るかな?→
≫ROOT CULTURE通信√01 | 22:50 | 仕事 | comments(0)
2012.12.12 Wednesday

・メンズノンノ
「スイーツ同好会」ニュートラルにローテンションを保つ類君とギャルみたいにハイテンションなグレッグ君。良い子達だったなあ。久々にプリントの仕事で嬉しかったです。
・LEE
渡辺有子さんインテリア。有子さんのすっきりと美しいお宅に撮影に伺う度に、ああ、我が家も片付けねば!と思います。ええ。思うんです。
青山有紀さん「大きなお皿小さなお皿」お揚げの袋包み煮とかぶの葉としめじの辛子ごま和え
・ダヴィンチ
「伊藤まさこの雑食よみ」最終回。「石井好子のヨーロッパ家庭料理」の話。
・Marisol
「おいしいお酒と簡単おつまみ」ウーウェンさんと坂田明子さん!
・日曜日はマルシェでボンボン3巻
かわかみじゅんこさんの漫画。漫画雑誌クッキーに掲載された福田里香さんのチョコレシピが転載。写真はちっちゃいけど漫画本に載るということが妙に新鮮でなんだか嬉しい。
・子どもMOE
ともさかりえさんYOMEちゃん対談。ともさかさん、素敵な方ですねえ。
・ecomom
野口真紀さん料理連載ーもうすぐ野口さんの新刊出ます。またお知らせします。
・レタスクラブ
桑原奈津子さんSNOOPYの2stepおやつ
・オレンジページ
丸山久美さんサングリア


料理単行本
「鍋ひとつでできるお手軽フレンチ」ダニエル・マルタン著 (サンマーク出版刊)
≫最近届いた掲載誌+単行本 | 22:05 | 仕事 | comments(0)
2012.12.12 Wednesday
もうすぐ選挙ですね。
このサイトの各党の公約の比較、わかりやすかったです。→
≫選挙 | 21:17 | 日々 | comments(0)